Diner Road [Update]
Geschrieben von Oliver Hallmann in Gastronomie Minden, Journal, tags: Minden, SchnellrestaurantHeute war ich in Cammer bei Schuhhaus Niemann. Also kam ich auch in am Industriegebiet Päpinghausen vorbei und dort gibt es das Diner Road. Ein Schnellrestaurant im Stil eines american diner. Der Name ist bei der Einrichtung Programm. Ich würde sagen 50er-Jahre-Bubble-Gum-Retro-Look. Ganz nett.
Vor einigen Jahren, ich glaube da gab es den Burger King in Minden noch nicht, war ich schon mal dort und war etwas enttäuscht. Der Hamburger von damals unterschied sich nicht so sehr von einem deutschen Pommesbuden-Hamburger. Mit frittiertem Fleischpad, Ketschup, Mayo, eingelegten Gurken aus der Dose und Schlabberbrötchen. Das ist viele Jahre her und kürzlich habe ich Positives im Internet gelesen. Also war ich heute, nach dem Schuhe kaufen, wieder da.
Ich bestellte einen Cheeseburger mit Wedges. Es gibt verschiedene Hambugergrößen. Außerdem gibt es nicht nur Hamburger. Schnitzel, Currywurst und Nudeln glaube ich auch. Hm. Ich blieb aber beim amerikanischen Essen.
Viel hat sich leider nicht getan am Hamburger. Das Pad ist jetzt gebraten, statt frittiert. Ansonsten alles beim Alten. Das Sesambrötchen ist das typische Industrie-Pappbrötchen wie wir es von den Ketten kennen. Aber die Amerikaner mögen das wohl so. Ich weiß es nicht. Ich war noch nie in Ami-Land. Wieder diese eingelegten Gurken aus der Dose. Aber auch das mögen die Amis vielleicht so. Die Tomate war frisch und das Salatblatt auch. Aber wieder keine frischen oder frisch gebratenen Zwiebeln, sondern diese gerösteten, die man auch beim Lidl in der Dose kaufen kann.
Nun dachte ich auch immer, dass die Hamburgerbuden und Hot-Dog-Stände in den USA sich zumindest durch die “Spezialsoße” unterscheiden. Sei es, dass einer zwei Fertigsoßen zusammenrührt oder ein anderer diese nach Familienrezept selber herstellt. Hier aber konnte ich nichts Spezielles feststellen. Unten Ketschup, oben Remoulade. Ob man nun Burger King Burger lieber mag oder diese hier, bleibt Geschmackssache.
Die Wedges waren in Ordnung. Ich hatte noch ein Miller Genuine Draft. Das hat zwar ordentliche 4,7 Umdrehungen, trinkt sich aber wie stark verdünnter Apfelsaft. Das sollte man sich vielleicht nicht antun. Im Diner gibt es natürlich auch deutsches Bier.
Wer mal eine Alternative zu McD oder Burger King sucht, kann ruhig beim Diner Road vorbei schauen. Den besonderen Hamburger habe ich in Minden aber noch nicht gefunden. (Die Lunchbox ist ja leider weg).
Update 28.04.2010:
Die Vox-Küchenchefs helfen dem Diner Road. Im MT ist heute zu lesen:
“Das Problem ist, dass ich viele Dinge die es hier gibt, auch im Supermarkt bekomme. Also müssen wir den Kunden etwas Exklusives bieten.”
Ich hatte in meinem Blogeintrag oben ja auch den Lidl erwähnt 
Ich schrieb oben:
Nun dachte ich auch immer, dass die Hamburgerbuden und Hot-Dog-Stände in den USA sich zumindest durch die “Spezialsoße” unterscheiden.
Im MT kann man lesen:
Dafür haben die Küchenchefs in Zusammenarbeit mit der Mindener Fleischerei Geier eine Hotdog-Wurst kreiert.
und weiter:
…Und die [Kunden] sollen den Burger mit hausgemachter Barbecue-Soße probieren…
Lag ich wohl mit meiner Kritik gar nicht so falsch… 
Bin mal auf die Sendung gespannt.
Update 03.08.2010:
Die Sendung läuft am 29.08.2010 um 19:15 Uhr auf VOX.
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