Neues aus Ollies Strohwitwer-Kochstudio: Bruschetta mit Tomaten und Mozzarella. Die Zutaten gibt es alle bei Lidl.
- Kornschiffle
- Knoblauch
- Olivenöl (ich nehme immer Erdnussöl, aber das gibt es nicht im Lidl)
- Tomaten
- Mozzarella
Die Lidl-Mehrkornschnitte (Kornschiffle) aufschneiden und ab in den Toaster. Vorher vielleicht schon die Tomaten und den Mozzarella schneiden und eine Knoblauchzehe schälen. Denn das Bruschetta wird warm gegessen. Also gleich wenn der Toaster fertig ist das Brot mit der Knoblauchzehe einreiben, danach Olivenöl drauf sprühen oder träufeln. In der Reihenfolge. Mit Tomaten und Mozzarella belegen, Salz, Pfeffer und dann gleich essen. Einfach und schnell und schmeckt hervorragend.
schmeckt es ? Bin in Cinere Mal und hab gerade leckeres Essen gegessen
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